台資農業企業家：紮根四川廣闊鄉村尋找發展新機遇

　　中新社瀘州5月8日電 (單鵬)「你們不要叫我『王總』，請喊我老王。」在四川廣元蒼溪縣的黃花田間，操著一口「閩南風味」普通話的台資農業企業家王衫桂正手把手教當地農民種植黃花。由於各家種植條件不同，王衫桂每日的工作就是挨家挨戶走訪，實地考察種植情況並給出建議。「我沒有辦公室，農田就是我的辦公室。」

　　近年來，四川與台灣農業合作勢頭強勁，合作專案近300個，金額超過20億美元，有國家級「台灣農民創業園」2個，省級「川台農業合作示範基地」20個，在現代農業產業方面發揮了示範引領作用。如今，已有越來越多的台資農業企業紮根四川鄉村，帶來台灣農業「起步早」所積攢下來的經驗、技術、資料和理念，成為鄉村振興戰略中一股不可忽視的力量。

　　「蒼溪出產的黃花菜，脆、嫩、甜！口感甚至超過台灣本地的黃花菜！」王衫桂一臉自豪地表示，蒼溪縣生態良好，擁有種植黃花的理想環境。目前王衫桂在蒼溪縣有600余畝黃花種植基地，而且還在周邊鄉鎮13000多畝的土地上推廣黃花種植。隨著蒼溪黃花打入海外市場，王衫桂團隊規模從最初的2人發展到今天的600餘人；與此同時，王衫桂著力推廣的「企業+合作社+農戶」形式，幫助不少農民實現收入翻倍，「有的農民一年增收幾萬元人民幣」。

　　鄉村振興既包括農業現代化，又包括與二、三產業的融合。台資農業企業家林琳在成都擁有一家集竹筍生產、加工、貿易和銷售於一體的企業，每年她都會組織團隊在四川、雲南等采筍基地收購竹筍，還推出鮮筍、保鮮筍、休閒筍、筍乾等多類型加工產品，「企業要尋求突破，對原始產品的簡單加工不會產生高附加值。」

　　農業科技創新是鄉村振興必不可少的一環。台資農業企業家徐健哲所在的公司位於成都市郫都區戰旗村，主要從事杏鮑菇的生產和深加工。傳統上，杏鮑菇種植需要人工接種，而徐健哲的企業已在技術上實現突破。「我們採用『液體接種』，這樣就能實現整個生產過程的全自動化，把杏鮑菇的生長週期縮短4至5天，並極大節約了人力。」

　　在四川達州通川區蒲家鎮八口村，台灣農業專家詹富翔曾在不到兩個月的時間裡讓800多畝奄奄一息的藍莓樹種「起死回生」，結出了健康飽滿的藍黑色果實。詹富翔長期專注於科技、生態、有機等現代農業研究和實踐，在運用「酵素新農法」發展有機農業領域擁有豐富理論和實踐經驗，他使用酵素讓這片土地恢復生機。「藍莓是我的『孩子』，能讓快枯死的藍莓存活下來並成功掛果，是我最驕傲的事情。」

　　在四川的鄉村尋找發展機遇，已是許多從事農業的台灣年輕人正在考慮的方向。出生在台北的郭弘揚，如今在成都管理一家海峽青年創業園，在他的牽線搭橋下，已有37家台資農業企業在成都落地生根。「台灣年輕人做農業有一種匠人精神，很符合大陸農業升級、精緻農業發展的大方向。當這些因素遇上大陸的市場和基礎設施，就會創造很大的商機。」(完)